在国庆节的欢乐氛围中，辽宁抚顺市顺城万达广场“端上来”别具一格的美食盛宴——抚顺首届麻辣拌品鉴大赛。通过独特的美食符号，为市民带来了味蕾上的享受，为抚顺增加了一道美食名片。

　　浓辣鲜香，每一口都是回忆 。“抚顺麻辣拌，一切皆可拌……”随着原创麻辣拌主题音乐响起，抚顺首届麻辣拌开幕式文艺演出拉开序幕。以麻辣拌为主题的原创歌曲、舞蹈、诗词轮番上演，为现场观众带来了一场视听盛宴。

　　作为本次活动的重头戏，40家抚顺知名麻辣拌商户齐聚一堂，现场制作了万余份麻辣拌供大家品鉴。商户们纷纷拿出看家本领，展示各自绝活。酸辣鲜香的味道弥漫在整个广场，让人垂涎欲滴。参赛商户“约串吧烧烤”展位前，试吃队伍排起了长龙，老板叶飞告诉记者，他制作的麻辣拌是抚顺最早、味道最老的，作为抚顺麻辣拌“老字号”的第二代传人，本次参赛就是为了将正宗的“抚顺味道”发扬光大。

责任编辑：李丹