临近春节,室外寒风凛冽,但农村温室大棚里却暖意融融。飘着甜香味的草莓等待采摘品尝、绿油油的刺嫩芽等待打包发货、“明星”产品“琥珀柿子”等待选购装箱……“绿色”水果蔬菜渐受青睐。
近年来,快速发展的生态农场、家庭农场不仅丰富了市民朋友的餐桌,现摘的果蔬更是成了很多市民走亲访友送礼和年夜饭餐桌上的首选。随着人们对生活品质追求的不断提高,越来越多的“绿色”理念植入人们的工作和生活中。绿色为先,食之当鲜,这样的农业理念带动了一方农业经济的发展,拓宽了村民的致富路,助力了乡村振兴。
“莓”好时光“莓”好生活
春节将至,记者走进东洲区哈达镇上年村草莓园,一排排整齐划一的大棚向远处伸展,从各地赶来采摘的游客络绎不绝。
“我家的草莓从去年10月末就下来了,阶梯式结果,年前这段时间是最忙的,我爱人上午送了15家客户,晚上我还要和他一起再送一趟。”在5号大棚,种植大户史岩华热情地接待前来采摘的客人,期间,还不时有客户打电话订购。大棚里,温暖的气息夹杂着香甜的味道,一颗颗刚刚成熟的白草莓挂在藤蔓,白中带粉,长势喜人。
史岩华夫妇是村里较早发展草莓产业的农户。他们钻技术、肯吃苦,在各级党委政府的支持下,不断壮大种植规模,从最初的两栋大棚,逐步增加到现在已拥有10个日光温室大棚、9个育苗冷棚和1个冷库。每个日光温室大棚年产草莓约3000斤,夫妻俩的日子如今过得比草莓还甜。
近年来,史岩华家的草莓产业一年一个台阶。她通过遇冷促花、冷冻苗等技术,延长草莓上市时间,提高草莓品质和口感,种植的草莓远近闻名,最贵时达每公斤160元。在2023年12月举办的第20届中国草莓文化旅游节上,史岩华代表哈达镇上年草莓种植专业合作社携本地种植的草莓品种“红颜”“京效小白”参赛,将本地特色展现给全国农业专家和草莓种植爱好者,两个品种分别获得了金奖和银奖。
为了提高土地利用率,史岩华还采用架式栽培方式,做起了立体种植。记者看到,有几排立体种植的草莓看上去与众不同,有的呈锥形、淡红色,有的奶白中透着粉红,看上去颜值更高。史岩华告诉记者,这些是她今年试种的新品种,分别叫“初恋”“粉玉”“天使”,目前以颜值高、口感好等优势,成为市场上的“新宠”。“如果种植成功,我们还要扩大新品种的种植规模,让产业发展更加兴旺,生活更加美好。”
山野菜成致富菜
日前,记者走进东洲区兰山乡金家村刺嫩芽种植大棚,清新的气息扑面而来,一根根刺嫩芽杆上冒着鲜绿色的嫩芽,在阳光的照射下,泛出绿油油的光泽,展现着蓬勃生机。村民们正在忙着采摘、打包。对于当地的村民来说,马上到来的龙年,既是忙碌年,更是丰收年。
“都知道刺嫩芽营养价值高,俺们村依托有种植经验的优势,去年新建了4个大棚,现在正是丰收的时候。这不,咱们村书记今天去岫岩送货去了,客户订了1000斤。”村报账员赵群山正忙着带领大家打包、装箱,他向记者介绍,为进一步发展壮大村集体经济,探索乡村振兴新路子,金家村以“党群共同致富”活动为契机,于去年8月成立合作社,探索实施反季山野菜种植项目。合作社由村党支部书记佟光担任发起人,村“两委”及农户参与。刺嫩芽基地占地面积10亩,建设百米暖棚4座。山野菜种植品种以刺嫩芽为主,还包含蕨菜、猴腿儿、大叶芹等,生长周期为2到3个月,每年冬春两季可采收售卖,市场前景可观。为提升产品知名度,他们不仅供应周边市场线下售卖,还积极探索销售模式,日前参加了在新抚区万达广场举行的“党建引领、乡村振兴”全市驻村第一书记代言名优特农产品“年货大集”活动,搞直播带货、线上销售。截至目前,销售额已达30万元。
刺嫩芽产业带动了村民增收致富,不少村民趁着“冬闲”上这里打工。“村里的大棚就建在家门口,出门就能赚钱,一个月下来能赚3000多块钱呢。”55岁的刘凤文多年在外打零工,一到冬天就回家“猫冬”,自从刺嫩芽大棚建设以来,她每天都来这里干活。小小的刺嫩芽成了金家村村民的“致富菜”。
绿色种植“棚”“必”生辉
临近春节,腊月天气虽然寒冷,但街头巷尾,人头攒动,年味日益浓厚。
近日,记者走进位于新宾满族自治县榆树乡红旗村的一处生态农场,只见一座座日光温室整齐排列,一幢幢大棚里暖意融融,柿子、旱黄瓜、小白菜、油菜、茄子等绿蔬鲜美清爽,一派生机勃勃的喜人景象。
据了解,该生态农场集生态种植、生态养殖、蔬菜配送、农业展等现代化农业功能于一体,现有基地2000余亩,暖棚700余个,养殖基地三个,产品深加工基地两个。这一段时期以来,整个农场都异常忙碌。农场工作人员何子辉说,目前,农场内大概种植了20余种蔬菜,每天每种蔬菜大概产量在一吨左右,在农场负责采收蔬菜的务工人员就有近30人。
在何子辉的带领下,记者参观了多种蔬菜的种植大棚。在种植柿子的大棚里,一颗颗红通通的柿子挂在翠绿的藤上,格外诱人。何子辉说,这个柿子诱人的不仅仅是颜色,还有它的名字和味道。“这里种的是‘琥珀柿子’,这个名字是不是很有‘抚顺味’,它可是我们这里的‘明星’产品,是我们这获得专利的食品之一。”何子辉说。
在其它的作物生长大棚,或紫色茄子茎间结伴,或满棚绿色映入眼帘。工作人员们采摘、搬运,丝毫不得闲。一位张姓工作人员说,现在人们越来越追求健康饮食,所以在作物生长期内,农场拒绝农药、化肥与除草剂,绝不人为催化生产、简化种植流程,农场使用有机堆肥、蚯蚓与蚯蚓粪等厚肥给养,种植豆科植物作为绿肥、用秸秆还田增加土壤有机质,坚持人工除草、生态驱虫,用汗水培育出丰收的果实。
何子辉说,为了满足不同客户的不同需求,近期他们将对所有的蔬菜以及农场的其它农特产品进行按需分类,进行礼盒包装,让送到客户手中的蔬菜更有年味。